KATRIN KOOV on arhitekt ja õppejõud. Töötab arhitektuuribüroos b210, varem tegutses partnerina Kavakava büroos, kus osales edukalt paljudel arhitektuurivõistlustel ja kavandanud kaasautorina mitmeid ühiskondlikke hooneid ning avalikke ruume nagu Tartu Ülikooli Narva Kolledž, Pärnu kesklinna koolide võimla, Kuressaare peremajad, Randvere kooli maastikukujundus, Tallinna Kultuurikatel. Aastatel 2016–2020 oli ta Eesti Arhitektide Liidu president, praegu asepresident. Peamine huvi haridusmaastiku kvaliteedi tõstmine läbi hariduse ruumide ja ruumihariduse parandamise. Katrin õpetab Eesti Kunstiakadeemias, Arhitektuurikoolis ja Tallinna Reaalkoolis, on kirjutanud artikleid, koostanud ja kujundanud näitusi ning toimetanud arhitektuuriajakirja MAJA.